Construction d’une nouvelle cuisine avec salle à manger de 400 places entièrement climatisée et aménagée selon les normes du ministère de la Défense nationale. Le tout d’une superficie totale d’environ 20 000 pi². Cette nouvelle cuisine consiste également à réaliser un projet LEED argent dans lequel les systèmes électromécaniques ont été optimisés au niveau de l’efficacité énergétique.